Japon, Karbonhidrat Yemeli mi Yememeli mi

Bugüne kadar başvurduğum kaynaklarda (internet kaynağı tabii ki) Japon balıklarının
diğer çoğu türün aksine karbonhidrat ağırlıklı beslenmesi gerektiği ileri sürülüyordu.
Aynı mantıkla, "fazla protein, Japon'a zararlıdır" diyorlardı.

Ben de bunu doğru bellediydim elbette. Ne de olsa onlar kaynak, ben havuz
İki Japonuma da bol bol baklagil vermekteydim: Bezelye, mercimek, nohut...

Gerçi bir yandan da "Sazanlar tabii ortamlarında nasıl karbonhidrat yiyebiliyor" sorusu
aklımı kurcalıyordu.

Derken geçenlerde fishchannel diye bir sitede Koi ve Japonlara yüzde 10'dan fazla
karbonhidrat verilmemesi gerektiği bilgisini içeren bir makaleyle karşılaştım. Karaciğer
yağlanması ve deformasyonuna, böbrek ve kalp yetmezliğine yol açabiliyormuş.

Yaşlarına göre (yavrular daha fazla, erişkinler daha az) yüzde 45-25 arasında protein
yemeleri gerekiyormuş. Enerji ihtiyaçlarını da yağdan karşılamalıymışlar ama
su ürünleri kaynaklı faydalı yağ olması şartıyla.

Gene çok fazla lifli gıdanın da verilmemesi gerektiği ileri sürülüyor: Fazla lif,
gıdaların bağırsağı hızlı terk etmesine yol açıyormuş. Bu da proteinlerin vs.
emilim oranını azaltıyormuş. Gıdalar tam hazmedilemeden dışarı atılıyormuş... Güya.

Makalede spirulinadan hiç bahsedilmemiş. Onu nereye koyacaz acaba? Zira su ürünü sayılır
ama yüzde 20 civarında karbonhidrat ve epey lif ihtiva ediyor. Fakat protein yönünden de
çok zengin. Bir dakika... "Sazanlar nerden karbonhidrat buluyor?" soruma cevap vermiş mi oldum?

Makale kafamı karıştırdı. Güvenmeli miyim güvenmemeli miyim bilemedim.
Dedim ya, onlar kaynak ben havuz. Kaynaklar çelişince havuz bulanıyor!

İşte makale: http://www.fishchannel.com/freshwater-aquariums/fish-food/feeding-koi-and-goldfish.aspx




AYIBARS2014-07-21 22:43:20

Uzakdogu % 50-54 civarı protein içeren yemler kullanıyorlar. Gelişim,şişkoluk ve kafa yapısı için.