mayalı co2 uretiminde sorun


lovesking2Çevrim Dışı

Kayıt: 07/01/2007
Mesaj: 40
lovesking2Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 11 Ocak 2012 23:00

ben bu mayalı sistemi bir türlü beceremedim nerde yanlış yapıyorum acaba 2.5 lt cola şişesine 3 cay kaşıgı toz maya 3.5 su bardagı seker bıryemek kasıgı sut ver ceyrek limon kullanıyorum suyu sişenin yarısına kadar dolduruyorum ama bır turlu ne kopurme oluyor nede co2 ıkı uretımı kafayı yedırecek bana ustatlarımın yardımlarının bekliyorum bana yardımcı olursanız cok sevınırım nerde yanlış yapıyorum


Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ilkayocakÇevrim Dışı

Özel Üye
Kayıt: 14/08/2010
İl: Ankara
Mesaj: 292
ilkayocakÇevrim Dışı
Özel Üye
Gönderim Zamanı: 11 Ocak 2012 23:19
Şişede veya hortumda bir yerde kaçak olmasın?

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

lovesking2Çevrim Dışı

Kayıt: 07/01/2007
Mesaj: 40
lovesking2Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 11 Ocak 2012 23:23
Titizlikle inceledim kesinlikle kacak yada sızdırma yok kapakla hortumu sılıkonladım kacak olması ımkansız doldurmadan once hava ufluyerek konturol ettmiştim

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

mustix_223Çevrim Dışı

Kayıt: 06/12/2010
İl: Ankara
Mesaj: 71
mustix_223Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 11 Ocak 2012 23:25
Yüksek ihtimalle kaçak vardır , silikon kullanıyosanız bazen bosluklar kalabiliyor.Japon yapıştırıcısı veya benzeri yapıştırılar sürün önce daha sonra silikonla destekleyin mustix_2232012-01-11 23:26:18

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

ua_ferhatÇevrim Dışı

Özel Üye
Kayıt: 11/06/2009
İl: Trabzon
Mesaj: 188
ua_ferhatÇevrim Dışı
Özel Üye
Gönderim Zamanı: 11 Ocak 2012 23:29
Tam hakim olduğum bir konu değil ama belki kullandığınız mayanın tarihi geçmiştir ya da bir şekilde maya bakterileri ölmüştür(aşırı sıcak ya da kimyasallardan ötürü).. yeni maya alıp deneyebilirsiniz...

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

lovesking2Çevrim Dışı

Kayıt: 07/01/2007
Mesaj: 40
lovesking2Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 11 Ocak 2012 23:29

Siseyi doldurmadan önce agzı kapalı sekılde test amaclı hava ufledım ve hıc bır sekılde hava kacagı yoktu bununlada yetınmedım kovaya su doldurup sısenın kafası suya batacak sekılde denedım yıne en ufak bır kabarcık cıkmadı yanı kacak olmadıgından adım gıbı emınım sıstemde bır yanlıslık var ama nerde cozemedım



2 sefer denedım bırınde kuru maya ıle denedım ( üretim tarıhı 8/01/2012 ) basarılı olmadım ıkıncıyı ıse yas mayayla denedım yıne basarılı olmadım kopurme namına hıc bır gelışme olmuyor 10-15 kabarcık oluyor baskada bırsey olmuyor

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

a_kadir77Çevrim Dışı

Kayıt: 24/05/2011
İl: Kocaeli
Mesaj: 6
a_kadir77Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 12 Ocak 2012 00:10
Acaba şişeye koyduğunuz su dinlemiş su mu? Şebeke suyundaki klor bakterilerin üremesini zorlaştıra bilir?

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

merdem4Çevrim Dışı

Kayıt: 18/11/2011
İl: Amasya
Mesaj: 17
merdem4Çevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 13 Ocak 2012 13:58
[QUOTE=lovesking2]

Siseyi doldurmadan önce agzı kapalı sekılde test amaclı hava ufledım ve hıc bır sekılde hava kacagı yoktu bununlada yetınmedım kovaya su doldurup sısenın kafası suya batacak sekılde denedım yıne en ufak bır kabarcık cıkmadı yanı kacak olmadıgından adım gıbı emınım sıstemde bır yanlıslık var ama nerde cozemedım



2 sefer denedım bırınde kuru maya ıle denedım ( üretim tarıhı 8/01/2012 ) basarılı olmadım ıkıncıyı ıse yas mayayla denedım yıne basarılı olmadım kopurme namına hıc bır gelışme olmuyor 10-15 kabarcık oluyor baskada bırsey olmuyor [/QUOTE]

Kardeş yaptığın karışıma kulağını dayadığında kabarcık sesi duyabiliyor musun? Eğer duyuyorsan fermantasyon gerçekleşiyor demektir sisteminde kaçak olabilir, gelmiyorsa bakteriler çalışmıyorlar diyecem oda biraz garip olacak :S

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

LeprikonÇevrim Dışı

Kayıt: 10/11/2011
İl: Istanbul
Mesaj: 142
LeprikonÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 23 Ocak 2012 14:09
Okuduğum kadarı ile karışımı yaptıktan sonra çalkalamak gerekiyormuş doğrumudur üstadlar?

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

RevolveÇevrim Dışı

Kayıt: 21/12/2011
İl: Izmir
Mesaj: 42
RevolveÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 23 Ocak 2012 21:28
Su sekil de yap ben bugün yaptım sorun yok.Şişenin temiz olduğundan emin ol içine suyunu kat oda sıcaklığı yada akvaryumdan şişeye suyunu kat.Şekeri kat iyice çalkala sonra içine koyacaksan limon ve sütü ekle çalkala  şişeyi bir yere koy dursun bir bardak al içine çok az su kat kuru maya-ben pak maya kullandım bardağa mayayı kat tane si kalmayacak şekilde karıştır,ez.Sonra bu bardaktaki mayayı şişeye kat bir yere koy hatta istersen şişeyi içinde hava boşluğu azalacak şekilde sık normal delik olmayan bir
kapakla kapat eğer çıkış olursa bu şekilde emin olabilirsin.

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

heartlessÇevrim Dışı

Kayıt: 18/10/2012
İl: Bolu
Mesaj: 129
heartlessÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 01 Aralık 2012 02:56
Şişeyi güneş almayacak şekilde izole et ve sıcakda beklemesin

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

GalathirÇevrim Dışı

Kayıt: 20/06/2012
İl: Istanbul
Mesaj: 325
GalathirÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 04 Aralık 2012 13:38
Kullanılan maya instand maya ise verim alınması çok zor. Mayanın cinsi 'aktif maya' olmalı. Ben ilk denememde instand kullandım, hiç CO2 çıkışı olmadı. 3. haftadayım hala kütür kütür CO2 çıkışı var :)

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir