Lahana ile PH ölçümü...


gokturkseyhanÇevrim Dışı

Kayıt: 23/12/2009
İl: Ankara
Mesaj: 671
gokturkseyhanÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 25 Ocak 2010 17:45
[QUOTE=vuslat]Akşam eve giderken bir tane kara lahana alayım ve deneme yapayım. Artanıda hanıma veririm salata yaparBig%20smile.Şaka bir tarafa da aslında Ph ı bilinen maddeler ile belkide bir renk skalası oluşturulabilir.[/QUOTE]
Ben de şimdi tam aynısını yazacaktım :) Ph ı 0, 7 ve 14 olduğu gerçek ölçüm yapan cihazlarla belirlenmiş maddelerle deney yapıp, ara renkleri de bilgisayar ortamında bu renklere göre belirlenirse olabilecek bir sistem bence. Hatta katı meyve sıkacağıyla lahananın suyu çıkarılıp yapılabilir. Bu sayede "ne kadar suya ne kadar lahana" gibi bir sorun da kalmaz.

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

koray77Çevrim Dışı

Özel Üye
Kayıt: 09/07/2007
İl: Kocaeli
Mesaj: 521
koray77Çevrim Dışı
Özel Üye
Gönderim Zamanı: 12 Şubat 2010 07:43
http://www.youtube.com/watch?v=98Wzpbz5aec&NR=1
 burda daha kolay bir yolu var işlem aynı  fakat lahana suyunu kahve filtresi yada brownilerin içine konulduğu kağıt (adını bilmiyorum) a dökerek nötr ph daki rengi koyu mor olan turnusol kağıdını yerine geçen bi kağıt yapmış ama tabaktaki renklerin değeri ney bilmiyorum

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir

comdurÇevrim Dışı

Kayıt: 03/04/2007
İl: Istanbul
Mesaj: 131
comdurÇevrim Dışı
Gönderim Zamanı: 12 Şubat 2010 11:33
Gerçekten güzel paylaşımlar hasas olmasada degerlere yakın çıkıyor .Tamamı ile kimyasal degil dogal yöntem 

Üye imzalarını sadece giriş yapan üyelerimiz görebilir