bezelye nasıl verilmeli

İçini haşlayarak verin, japonunuz onu kendisi parçalayabilir, boyutu küçükse ezin.

İçini yuvarlak tanelerini haşlayıp vereceksin. Yuvarlak taneninde kabuğu dış zarı vardır, haşladıktan sonra suda, o zarıda soyup atarsan yuvarlak bezelye tanesini severek yerler, yalnız içi iyice yumuşak olmalı, çiğ kalmalalı bezelyenin, hafif parmağınla azcık basınç uygulayıp çatlatırsan gerisini japonların halleder, un ufak ezme yiyemezler bütün at. Aşağıda bezelye linkimi kopyalıyorum oradan tıklayıp linke daha ayrıntılı bilgi edibenibilirsiniz.

Ben bu mevsimde bezelye bulamayabilirim onun yerine ne kullanim

Marketlerde cam kavanozlarda yahut konserve kutularında haşlanmış bezelyeyi satıyorlar her mevsim var raflarda, üzerinde tuzsuz yazanı alıp rahatlıkla kullanabilirsin. Kavanozu 2-3 liramı neydi. Buzdolabında saklayarak kullanabilirsin. Afiyet olsun balıklarına 

Aklınızda olsun, pazardan aldığınız taze bezelyeyi ayıklayıp poşetlere bölüp buzluğa attığınızda kış boyunca hiç bozulmadan saklayabiliyorsunuz. Bu şekilde yaptığınızda taptaze olarak yemeklerinizde kullanabilirsiniz. O yüzden biz pek konservesini tercih etmiyoruz. Ben de her gün birer tane haşlayıp veriyorum orandama...