Ve Pangasius Sofralarımızda

Bugün annemin marketten almış olduğu dondurulmuş balığın şeklini farklı görünce ne olduğunu merak ettim. Ambalajına baktım ve balığın menşeinin Vietnam, türünün ise Pangasius Hypophthalmus olduğunu gördüm. Gerçekten çok şaşırdım.

Evet marketlerde panga balığı altında baya yaygınlaşmaya başladı

Tadı nasıl acaba yediniz mi? 

Ben yedim tıpkı mezgit gibi veya tavuk eti gibi diyeyim :)))

Memleketimin balığına değişmem valla böyle bol garnitürlü çipuranın yanında solda sıfır.

Henüz yemedim ama mezgite benziyorsa severim büyük ihtimalle.

Ümit beyin dediği gibi mezgite benziyor

[QUOTE=reis]Ben yedim tıpkı mezgit gibi veya tavuk eti gibi diyeyim :)))[/QUOTE]

Kaçırmadın yani abi